為了加強學校食品衛(wèi)生管理，保證學校衛(wèi)生安全，對師生的健康負責，預防學校食物中毒事故的發(fā)生,最大限度地減少食物中毒事故給學校及社會帶來的損害,特制定本預案.

一、指導思想

堅持以人為本,全面貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》以及《壽光重大食物中毒安全事故應急預案》等文件精神，有效預防，積極對應及時控制食品安全事故，減少事故造成的損失，從而維護正常的教育秩序。

二、組織機構(gòu)

成立預防學校食物中毒安全工作領導小組，全面負責食品安全工作

組? 長：

副組長：

組? 員：

根據(jù)突發(fā)食物中毒安全應急事故的要求，應急領導小組的全體成員可以隨時調(diào)集人員，調(diào)用物資及交通工具，各教師必須全力支持和配合。

三、事故報告與應急措施

學校本著為學生和教師的身體健康的目的出發(fā)，在加強學校常規(guī)管理的同時，加強對食品衛(wèi)生工作的管理，一旦發(fā)生學生非正常中毒或疑似食物中毒事故，立即采取以下措施：

1.第一發(fā)現(xiàn)人應立即向校長報告，同時，學校盡快向中心衛(wèi)生院、和教育局報告。

2.以最快速度組織力量將中毒人員送往衛(wèi)生院，及時撥打急救中心電話“120”請求救助，積極配合協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救助病人。

3.封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品和保護好現(xiàn)場。如果病人發(fā)生嘔吐時，切忌止吐，嘔吐有利于毒物排出。病人的嘔吐物在衛(wèi)生部門的專業(yè)人員到達前不能清掃。

4.組織教師組成陪護人員隊伍，安排本校人員負責陪護，無關人員未經(jīng)批準不準到醫(yī)療單位探視，以免影響治療秩序。

5.在衛(wèi)生部門的專業(yè)人員到達后，配合專業(yè)人員收集可疑食品和中毒學生的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。同時介紹中毒的情況并開展現(xiàn)場流行病學調(diào)查。對潲桶內(nèi)的食物也應暫時封存。待現(xiàn)場調(diào)查結(jié)束后，按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進行現(xiàn)場消毒清潔處理。

6. 針對食品中毒事故的出現(xiàn)，領導小組應鎮(zhèn)定地處理事故,準確地判斷，采取相應應急措施，從中收集有關中毒資料、信息，保護好中毒食品現(xiàn)場，隨時向衛(wèi)生部門報告，以有利于搶救工作的順利進行。在報告中，采取搶救為主，安定人心為輔，逐級上報的原則進行。

四、中毒事故處理注意事項

1.在食品加工、供應過程中或用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑時，經(jīng)確認后，立即撤收處理該批全部食品。

2.在全校范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識、時時警惕食物中毒事件的發(fā)生，班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后，及時報告校醫(yī)室，由校醫(yī)觀察病情，對癥處理，如確定食物中毒，立即報告學校安全工作領導小組，啟動應急預案，。

3.收集相關病情信息、食物及原加工材料，協(xié)助衛(wèi)生部門進行事件調(diào)查、處理，責令食品立即停止食品加工、供應活動。

4.負責保護好現(xiàn)場，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設備、保護好中毒現(xiàn)場和食品留樣，防止人為地破壞現(xiàn)場，等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理。

5.班主任負責協(xié)助校醫(yī)護理患病學生，如發(fā)現(xiàn)人數(shù)較多，治療護理在班級進行。對已確定重病師生負責轉(zhuǎn)送醫(yī)院治療。

6.安全工作領導小組在有關部門的支持和協(xié)助下，努力作好食品衛(wèi)生安全事故的后期處理工作，對事故瞞報、謊報和不及時上報和導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。

12 大型活動安全應急預案

為進一步落實市教育局有關安全工作的文件精神，堅持“安全第一，預防為主”原則，使全體師生牢固樹立“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的安全意識，不斷提高學校處置學生安全事故的能力和水平，特制訂本應急預案。

一、指導思想

為確保學生在外出活動出現(xiàn)突發(fā)事件，能夠及時、迅速、高效、有序地做好應急處理工作，將安全事件對人員、財產(chǎn)和環(huán)境造成的損失降至最小程度，最大限度地保障師生的生命財產(chǎn)安全，維護社會穩(wěn)定。

二、適用范圍

本預案適用范圍為教育辦、學校組織的外出大型活動。

三、組織領導機構(gòu)

大型活動應急工作領導小組名單：

組? 長：

副組長：

組? 員：各部門負責人及班主任

應急工作領導小組職責：

1.外出活動前周密籌劃，詳細制定方案，盡量充分考慮到活動路途及目的地的安全因素，做好突發(fā)事件的應急準備。

2.做好事前安全教育工作；準備所需常備藥品；做好后勤保障工作；對食物、水源、車輛等采取安全檢查。

3.突發(fā)事件時，領導小組要在最短的時間做出決策，采取相應措施，及時向上級部門匯報并作好各項善后工作。

應急工作領導小組分工：

副組長——主要負責書寫事故材料，并逐級上報。研究事故動態(tài)，及時處置事故現(xiàn)場工作及保護現(xiàn)場。

班主任——負責各年級、各班的協(xié)調(diào)工作，做好其他學生的思想工作，并帶領學生撤離事故現(xiàn)場返校。

總務主任——主要負責事故現(xiàn)場搶救所需物品的供應。

校醫(yī)——主要負責接送傷員，陪護被搶救人員，并將被搶救人員的傷情及時匯報組長。

年部主任——負責本年級外出活動意外傷害事故發(fā)生后的應急處理工作。

四、預防措施

1.每次活動前，領導小組應制定詳細的活動計劃，認真做好各項準備工作。實行學生外出活動的報批制度，由校長報請上一級教育部門審批，未經(jīng)批準不得擅自組織。

2.安全工作重在教育，重在防范。每次大型活動前要做好三個層次的安全教育：全校集中教育（政教主任、年級組長）、班主任班級教育、家長配合教育。增強學生的安全意識和自我防范能力，使他們牢固樹立集體主義觀念，培養(yǎng)他們守紀律、講秩序的良好習慣。并從校內(nèi)到校外，從老師到學生，制定一系列的安全管理措施，全校形成“人人參與，嚴格管理”的良好局面。

3.每次外出要指定專人帶隊負責安全工作，加強對教師進行責任意識的教育，要求教師把嚴格管理貫穿于本次集體活動的全過程，由活動主管領導負責。政教處老師、年級組長、班主任自始至終都要跟著班級學生一起活動。

4.組織學生集體外出活動，帶隊領導（教師）必須要事先征得學校同意，并由校集體外出活動安全事故防范及應急處理小組登記備案。并督促和檢查有關部門安全措施落實情況，配備相關教師負責安全工作。

5.每次組織學生集體外出活動的前幾天，學校要用書面形式告知家長，讓家長明確安全要求，掌握學生的活動內(nèi)容，回家時間，協(xié)同

做好教育工作。

6.需要車輛的活動，要求車輛單位選派能自覺遵守交通法規(guī)、駕駛經(jīng)驗豐富、技術(shù)熟練的駕駛員和車容、車況、安全性能好的車輛為在校學生校外集體活動服務，由校長聯(lián)系。

7.活動前，校方派專人到活動場所，實地察看活動器械（具）、設備、設施是否存在安全隱患。

8.把校外集體活動委托給有資質(zhì)的旅游公司，并要求旅游單位為參加此次活動的全體師生購買保險，由主管領導負責。

五、報告程序

1.一旦發(fā)生意外傷害事故，事故現(xiàn)場主要負責人立即向總指揮匯報，總指揮應立即向教育局、110指揮中心?？傊笓]應在第一時間趕赴現(xiàn)場，組織搶救工作。

2.領導小組必須在12小時內(nèi)寫一份事故書面報告。報告內(nèi)容：事故發(fā)生的時間、地點、傷亡人數(shù)、事故的簡要經(jīng)過、事故發(fā)生的原因、事故發(fā)生后所采取的措施并根據(jù)事故現(xiàn)場情況發(fā)生變化、傷亡人員發(fā)生變化時，由領導小組及時向上級部門進行補報。

六、應急處理流程

（一）處理交通事故應急措施

1.如遇車輛故障，領隊立即上報領導小組，然后聯(lián)系客運公司，進行安排處理。

2.如遇發(fā)生事故，領隊要記住肇事車的車型、車牌、顏色，拔打110報警電話，并及時向?qū)W校領導報告出事地點及詳細情況，同時組織師生實施自救，學校立即組織力量以最快的速度趕到事發(fā)現(xiàn)場。

3.自救措施：如學生有受傷盡快由隨車管理老師送往離出事點最近的醫(yī)院進行搶救；將車上其他學生帶離出事點，領隊立刻將學生轉(zhuǎn)移到安全地帶。在高速路上無論是車禍或車輛故障領隊應馬上把學生帶離車輛，以免發(fā)生不測；如遇車輛自燃、翻車、撞車等情況隨車老師立刻組織學生有序迅速撤離至安全地帶。如撤離時車門無法暢通，應立刻設法砸破車窗以便逃生；大中型校車必須配備手提滅火器和鐵錘、且放置車輛固定位置，帶班老師應知道滅火器的操作使用及鐵錘的位置。

（二）處理飲食衛(wèi)生應急措施

1.各班建立嚴格信息報告制度，若發(fā)生類似食物中毒癥狀，帶班老師立即上報安全第一責任人，并報告隨隊醫(yī)生。

2、出現(xiàn)食物中毒癥狀時，隨班老師作應急處理，首先讓醫(yī)生診斷，根據(jù)醫(yī)生確定是否送醫(yī)院緊急治療或臨時治療，如需送醫(yī)院治療教師應護送前往。

3.立即對所有學生進行調(diào)查，并對每項食物留樣檢查，以免造成多人發(fā)生中毒事故。

4.組織人員查明中毒原因，并對每項食物留樣檢查。事發(fā)及時向?qū)W校領導匯報詳細情況，后以書面材料上報學校。

（三）處理人身意外傷害及疾病應急措施

1.在活動中學生出現(xiàn)摔傷、扭傷、撞傷或疾病，帶班老師應立即報告隨行醫(yī)生進行了治療，如傷情較重應馬上送醫(yī)院治療，并及時上報病由、病情。

2.學生出現(xiàn)危險舊病復發(fā)或出現(xiàn)心臟病突發(fā)，帶班老師邊做緊急處理同時護送前往就近醫(yī)院搶救治療。

3.如遇溺水事件，立即組織有水性老師進行現(xiàn)場搶救直至救成功為止，搶救后及時送醫(yī)院治療觀察。搶救同時第一時間上報學校并根據(jù)現(xiàn)場水域情況拔打110報警。

4.如遇綁架搶劫事件、帶班老師首先要鎮(zhèn)靜，要機智應付，巧妙周旋，盡可以贏得時間，報告學校，學校有關領導要迅速查明情況，并根據(jù)需要拔打110報警。

5.發(fā)生突發(fā)事件帶班老師應始終站在學生身前以避免學生受到任何人身攻擊或其它傷害。

（四）其他突發(fā)事件應急措施

1.學生外出活動中遇到天氣突變（雨、雪、風、雷、霧等），應急工作領導小組要最短的時間作出決策，組織教師帶領學生采取乘車

返回、就地避險等措施。

2.外出活動中，全體領導和教職工均要以高度的責任心對每個學生的安全負責。所有帶隊教師要監(jiān)守自己的崗位，確保安全第一，不得擅離職守。

3.對外出活動前后出現(xiàn)的問題，要及時和學校聯(lián)系，不能違反規(guī)定擅自處理?；顒又?，學生如出現(xiàn)身體不適或體傷事故，帶班教師應先及時救護學生，并盡快與家長取得聯(lián)系。