文檔作者：
趙學(xué)剛 周游
文檔來源：
西南大學(xué)法學(xué)院 |
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更新時間： 2013年10月10日 |
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食品的信用品特征形成食品經(jīng)營者和消費者之間信息的不對稱，并成為食品安全社會信任缺乏的根本原因。但是，為保障食品行業(yè)的發(fā)展和維護消費者權(quán)益，必須通過強化監(jiān)管和責(zé)任承擔(dān)等構(gòu)筑食品安全的消費者信任。   |
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