本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了零售業(yè)品類(lèi)管理的基本定義、總體要求和基本步驟。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于開(kāi)架售貨、直接向消費(fèi)者銷(xiāo)售食品、日用百貨等商品的零售業(yè),包括大型超市、超市、便利店、折扣店、倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店、藥妝店等。