| 序號 | 檢查判定要點 | 處置方法 |
| 1 | 點鍋后爐灶是否有人看守 | 填寫檢查記錄表，告知危害，協(xié)助當場改正 |
| 2 | 油炸食品時，鍋內的油是否超過2/3 | |
| 3 | 通道是否有物品碼放、是否被封堵 | |
| 4 | 滅火器是否擺放在明顯位置、是否被覆蓋、遮擋、挪做他用 | |
| 5 | 防火疏散門是否靈敏有效 | 填寫檢查記錄表，告知危害，上報有關領導，制定限期改正措施 |
| 6 | 燃氣閥門是否被遮擋、封堵，是否能正常開啟、關閉 | |
| 7 | 煙道內的油垢是否過多 | |
| 8 | 是否配備滅火毯等簡易滅火器材 | |
| 9 | 插銷、插座、電源線、電源開關、燈具是否存在破損、老化、有異味或溫度過高的現(xiàn)象 | |
| 10 | 使用電器是否超載現(xiàn)象 |
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