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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 琥珀酸單甘油酯

標(biāo) 準(zhǔn) 號: GB 1886.185-2016
替代情況:
發(fā)布單位: 國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會
起草單位:
發(fā)布日期: 2016-08-31
實(shí)施日期: 2017-01-01
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更新日期: 2016年11月03日
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內(nèi)容摘要

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以甘油與可食用的脂肪或油脂或可食用的脂肪酸進(jìn)行酯交換或酯化,然后再進(jìn)行琥珀酰化而制得的食品添加劑琥珀酸單甘油酯。

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