本標準規(guī)定了糧食及其制品中玉米赤霉烯酮超高效液相色譜法測定的原理、試劑與儀器設備、分析步驟、結(jié)果計算等內(nèi)容。
本標準適用于糧食及其制品中玉米赤霉烯酮的測定。
本標準方法玉米赤霉烯酮檢出限為5 μg/kg，定量限為10 μg/kg。