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即食蝦

標 準 號： QB/T 5499-2020
替代情況：
發(fā)布單位： 中華人民共和國工業(yè)和信息化部
起草單位： 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司
發(fā)布日期： 2020-12-09
實施日期： 2021-04-01
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更新日期： 2021年04月23日
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內(nèi)容摘要

本標準規(guī)定了即食蝦的定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于即食蝦的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

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