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果汁中植物源性成分的測定

標 準 號: BJS 202304
替代情況:
發(fā)布單位: 國家市場監(jiān)督管理總局
起草單位: 中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院
發(fā)布日期: 2023-06-13
實施日期: 2023-06-13
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更新日期: 2023年08月27日
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內(nèi)容摘要

本方法規(guī)定了果汁中黑加侖(Ribes nigrumL.)、藍莓(Vaccinium spp.)、樹莓(Rubus idaeus L.)、木瓜(Pseudocydonia sinensis L.)、桑葚(Morus alba L.)、椰子(Cocos nucifera L.)、獼猴桃(Actinidiachinensis Planch.)、杏(Prunus armeniaca L.)、山楂(Crataegus spp.)、蔓越莓(Vaccinium macrocarpon Ait)、芒果(Mangifera indica L.)、梨(Pyrus spp.)、桃(Prunus persica L.)、蘋果(Malus pumila Mill.)、葡萄(Vitis vinifera L.)、草莓(Fragaria ananassa)、橘(Citrus reticulata)、橙(Citrus sinensis)等植物源性成分鑒定的實時熒光PCR和DNA條形碼定性檢測方法。


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