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30年前,市面上供應(yīng)的絲瓜種子絕大部分是農(nóng)家常規(guī)品種。
20年前,科研人員培育出了一系列優(yōu)良的雜交一代新品種,如鼎牌“三比2”、“三比6”、“優(yōu)比1”等。
說明:農(nóng)家常規(guī)品種,雜交一代品種都屬于二倍體絲瓜。
10年前開始,鼎牌科研人員開始研究三倍體絲瓜,至2021年獲得成功。
目前,只有鼎牌具備四倍體材料和技術(shù),所以才能與二倍體絲瓜雜交,得到三倍體創(chuàng)新品種,已申請國家新品種專利保護。
鼎牌的3個三倍體絲瓜于2023年開始推向全國市場,現(xiàn)成為了部分絲瓜產(chǎn)區(qū)的主栽品種,正在引領(lǐng)絲瓜市場新賽道。
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▲ 三倍體絲瓜 “大棚之愛”
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▲ 三倍體絲瓜 “硬果親田”
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▲ 三倍體絲瓜 “硬果太美”
三倍體絲瓜與二倍體絲瓜有什么不同呢?
三倍體絲瓜開花坐果后,植株的養(yǎng)分主要輸送到絲瓜的營養(yǎng)組織(果肉),所以,三倍體絲瓜的果肉更緊實,果實的硬度更好,營養(yǎng)更豐富,口感親甜,糯香出眾。
正因為三倍體絲瓜植株的養(yǎng)分主要輸送到絲瓜的營養(yǎng)組織,才有11天可同時坐果34個瓜的奇特效果,比一般二倍體絲瓜可增產(chǎn)1倍
三倍體絲瓜的抗性明顯優(yōu)于一般的二倍體絲瓜,所以,抗逆、抗死棵能力突出。 
此外,三倍體絲瓜的果實硬度高,更耐運輸、貨架期明顯延長,這些優(yōu)勢是市場迫切需求的,更受瓜販和配菜公司的歡迎。
1、絲瓜播種期
露地春瓜23月播種,47月采收;
露地夏瓜45月播種,69月采收;
露地秋瓜67月播種,912月采收。
有溫棚的地區(qū),只要溫棚內(nèi)保證坐果期溫度在15℃以上、38℃以下,就沒有時間限制了,任何時段都可以播種。
2、浸種催芽
二倍體絲瓜種子較難出芽,但三倍體絲瓜種子出芽相對容易,用常溫水浸種24小時,瀝干水后置于2830℃催芽,3050小時的出芽率可達95%以上。48月播種可以浸種后不催芽,直接播于育種盤,出芽同樣好。
3、栽培模式
棚室吊蔓栽培,露地“人”字架栽培、露地平架棚栽培等。
4、定植密度
小苗23片真葉時定植,定植密度要根據(jù)品種和整枝情況而定。
4.1 “人”字架栽培
單株栽培,株距4565厘米,行距150厘米左右,雙蔓整枝(667㎡)畝栽700900株;單蔓整枝畝栽12001300株。
4.2 吊蔓栽培
吊蔓栽培畦寬120150厘米(包溝),中間栽一行,單株栽培,株距3545厘米,雙蔓整枝(667㎡)畝栽8001000株;單蔓整枝畝栽13001500株。
4.3 平架栽培
畦面35米均可,根據(jù)實際情況而定。畦的兩邊各栽一行小苗,株距60100厘米,要根據(jù)畦寬而定,但畝栽控制在1000株左右。開始只留主蔓,剪除側(cè)蔓。當主蔓上架后,留23條子蔓生長和坐果。
5、肥水管理
5.1 基肥(又稱底肥)要求充足,一般畝施含硫酸鉀的復(fù)合肥50100公斤;如有農(nóng)家肥多施一些更好,但農(nóng)家肥必須要充分發(fā)酵后才能使用。
5.2 絲瓜在盛果期需要的水和肥更多,要經(jīng)常保持土壤濕潤狀態(tài),這是絲瓜是否高產(chǎn)的栽培管理要點,否則,瓜難長大,或因肥水供應(yīng)不足而出現(xiàn)畸形果;為獲得高產(chǎn),一般7天左右追肥水1次,以人畜糞水為佳或用2%的復(fù)合肥溶液。坐果期每7天左右噴一次磷酸二氫鉀+蕓苔素內(nèi)酯,增產(chǎn)明顯,并且果形、果色更漂亮。
6、整枝留瓜
絲瓜整枝的方法,要根據(jù)品種特性來決定。
對于生長勢偏強的品種適宜雙蔓整枝,當主蔓有4片真葉時摘心,讓主蔓快速產(chǎn)生子蔓,選留粗壯的2條子蔓吊蔓或爬架,多余的子蔓剪除,子蔓上再產(chǎn)生的孫蔓剪除,子蔓上第一個雌花(小瓜)及時摘除,這樣,前期坐果量雙倍提高,搶早賣上好價錢。
三倍體絲瓜:大棚之愛(單蔓整枝)、硬果親田和硬果太美(雙蔓整枝)。
7、激素使用
早春保護地栽培,昆蟲活動受阻,可使用“氯吡脲”來提高坐果率,也可以人工授粉;露地栽培一般靠昆蟲傳粉,如果遇到陰雨天多,昆蟲活動少,人工授粉可以提高坐果率。
8、疏花、理瓜
絲瓜的雄花很多,一串串的,這些雄花會消耗大量養(yǎng)分,如果是使用“氯吡脲”坐果,可以摘除全部雄花;如果是利用昆蟲幫助傳粉,可摘除一半雄花。為了使瓜條順直,提高絲瓜的商品性,還必須經(jīng)常理瓜,避免幼果受卷須、棚架阻擋,并摘除發(fā)育不良的幼瓜。
9、夏播秋收
露地栽培的育苗時間在7月中旬之前,大棚栽培的育苗在8月中旬。夏播氣溫高,日照長,莖葉生長旺盛,往往推遲發(fā)生雌花,應(yīng)通過育苗給予短日照處理(蓋遮陽網(wǎng)就是短日照處理)。但這樣容易出現(xiàn)高腳苗,所以,在小苗真葉11心時噴一次多效唑,但一定要注意濃度,按每桶水15公斤兌多效唑3克的比例噴施。小苗移栽后,當小苗長至56葉時,再噴12次多效唑,710天噴一次,濃度按每桶水15公斤兌多效唑58克的比例噴施,可同時加少量殺菌劑(多菌靈或百菌清等),要低于坐果期的正常濃度。這樣,就不會推遲發(fā)生雌花,能達到正常開花坐果;如使用“增瓜靈”(按藥劑說明使用),效果好。
10、病蟲害的防治
絲瓜的病害:褐斑病、炭疽病、蔓枯病、花葉病等情況,藥劑用代森錳鋅、百菌清、多菌靈等防治。蟲害有黃守瓜和瓜實蠅等,用功夫或敵殺死等藥劑防治。

良種還需良法,同樣優(yōu)良的種子,不同的人種植有不同結(jié)果,說明種子是前提,技術(shù)是關(guān)鍵。為此,本公司組織技術(shù)人員編寫了一本通俗易懂的栽培技術(shù)要點,希望對引種者有一定的實際幫助。
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